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27 Luglio 2024
presso la Fontana Trecentesca, in Piazza del Popolo, Fontecchio (AQ) vi aspettiamo per
il 2° appuntamento con il laboratorio di cucine dal mondo. Andiamo in Tunisia con Nedra Sghari, che ci racconta storie e tradizioni della sua regione e ci fa gustare il COUS COUS.


Questo piatto è l’alimento tradizionale nella gran parte di Tunisia, Algeria, Marocco e Libia, in cui è conosciuto semplicemente col nome in arabo طعام?, ṭaʿām, “cibo”. A fine pasto poi si gusta il té alla menta con i pinoli.
Condividere le proprie origini e conoscere quelle dei propri compaesani potrebbe interessarti? Puoi organizzare con noi il prossimo appuntamento del laboratorio interculturale culinario!
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Ricordiamo che da questa condivisione verrà pubblicato il 𝗹𝗶𝗯𝗿𝗼 𝗱𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗙𝗼𝗻𝘁𝗲𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼
Fontecchio